12月17日，福建省茶产业标准化技术委员会一届三次会议在福鼎举办，各级茶业部门领导和专家，以及省茶标委委员、观察员、茶企及媒体代表出席了此次会议。近年来，福鼎白茶生产企业坚持以质量为先行，标准为抓手，白茶品质得到切实保障，福鼎已经成为各品种白茶标准的主要制定者。
福建省茶产业标准化技术委员会成立于2017年，主要负责乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等产品、种植加工、栽培以及茶机械、茶文化等领域地方标准制修订工作。两年来，通过实时跟踪国内外茶产业标准研制情况，及时更新茶产业标准体系表，先后在茶叶国际标准、省地方标准、团体标准等各级标准研制上取得较大突破。
本次省茶产业标准化会议在福鼎召开，也凸显了近年来福鼎白茶在标准化建设方面的突出成果。2010年以来，福鼎市高度重视标准化工作，规范福鼎白茶标准，先后参与制定白茶和紧压白茶国家标准，福建省地方标准《地理标志产品 福鼎白茶》以及《地理标志产品 福鼎白茶实物标准样》成为福建省制定的白茶首个产品实物样地方标准。2013年起草了国家标准《紧压白茶》并通过审定。福鼎已经成为各类白茶标准的主要制定者。
